日本のメディアは、
ファーストフードではなく、
「ファストフード」との読み方で統一しています。
ファーストとは「最初」や「一塁」などに用いられる「first」ではなく、
「早い」や「時間がかからない」に用いられる「fast」が正解だからです。
よってファーストフードの定義は
「素早くできる手軽な食事」を意味します。
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そう考えると「牛丼屋さん」や「回転すし」なども、本来ファーストフードとなるなのですが・・・
ここでは一般的に日本で用いられているファーストフード店（ハンバーガー）・（ホットドッグ）・（サンドウィッチ）等についてお伝えします。
果たして日本初のファーストフード店はどこなのでしょうか？
「やはりマクドナルドですか？」
「ブブ～！」
答えはドムドムバーガーでした。（１９７０年に開店）
ダイエーは１９６０年代の後半から事業を急拡大させていきました。
一方マクドナルドは１９４０年頃にアメリカで出店させ、事業を拡大させるのです。
「ファーストフード人気が凄かったアメリカ」
「ファーストフード店が存在しない日本」
両社の思惑は一致しダイエーとマクドナルドは、
「お金を出しあって会社を作ろうではないか？」 という動きになるのです。
しかし話しがまとまりません。
ダイエーは「会社の株を５１パーセント出資したい」
マクドナルドは「いや！平等に５０パーセントずつにしましょう」
となり交渉は決裂してしまうのです。
そこでダイエーは
「それじゃ俺たちは自分達の力でファーストフード店を作るよ」
そんな気持ちで立ち上げたのがドムドムバーガーだったのです。
一方マクドナルドは貿易商の藤田田（ふじたでん）さんと契約を結び、１９７１年に日本でマクドナルドが誕生するのです。
著者出川 雄一（ツイッター） 障がい者の工賃を高める仕組み（福祉資本主義）を考え、実践しております。主に点字名刺・点字印刷・ハンドメイドなど。障がい者ブランド（ココリティ）の活動も行っています。
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