今日は、「酸性の汚れ・アルカリ性の汚れ」を知れ！の巻
鍋の底に卵の白身がへばり付いてしまったよ（＞＜）
ゴシゴシ洗ってみたけれど、なかなか汚れが落ちないなぁ～(/o＼)
この場合！
酢の効用を利用すればぺロリとはがすことが可能です！
卵の白身はアルカリ性です。
つまり酸性の性質がある酢を鍋に入れ、これを沸騰させれば中和されて汚れが落ちる♪というわけです。
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どうりで中性洗剤では落ちないわけだ（＾＾）
アルカリ性の汚れは
「水道水のカルキ」・「石鹸のカス」・「おしっこ」・「魚の臭い」・「タバコのヤニ」・「野菜のアク（鍋底の黒ずみ）」・「トイレなどの水垢」 などなどです☆
↑これらの汚れに対しては中和させるために酢を使うのです♪
一方、掃除などでも使われる重曹はアルカリ性です。
つまり酸性の汚れを綺麗にしてくれます。
酸性の汚れは
「油汚れ全般」・「黒カビ」 などです。
ワイシャツの衿汚れは人間が分泌している皮脂（あぶら）ですので、理論的には重曹が効果的だと考えられます。
汚れの特性で使い分ける！
酢にしますか？それとも重曹にしますか？
著者出川 雄一（ツイッター） 障がい者の工賃を高める仕組み（福祉資本主義）を考え、実践しております。主に点字名刺・点字印刷・ハンドメイドなど。障がい者ブランド（ココリティ）の活動も行っています。
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