コーヒー牛乳という言葉！最近、聞かなくなった理由

最近、コーヒー牛乳という名前を聞きません。
コーヒー牛乳を見かけなくなったのはなぜか？

それは、コーヒー牛乳やフルーツ牛乳という名前を使ってはいけなくなったからです。

[ad] 

２０００年に起きた雪印集団食中毒事件が影響しています。

戦後最大の集団食中毒事件を引き起こした雪印。
牛乳表記に対する規制が強化され、２００３年から生乳１００パーセントの牛乳にしか　”牛乳”　という文字が使えなくなったのです。（牛乳しか牛乳と呼ぶ事ができなりました。）

コーヒー牛乳という名前を使用できなくなった会社は、牛乳という意味を表すフランス語「レ」　・　イタリア語の「ラテ」を商品名に使うことで対応しているのです。

つまり、コーヒー牛乳を別の呼び方、「カフェオレ　・　カフェラテ」　で対応したというわけです。

ただし、一定の条件を満たせば・・・・
生乳１００パーセントでなくても「ミルク」という表示を使ってもいい事になっています。つまり、コーヒーミルクという表示はOKなのです＾＾ｖ

著者出川　雄一（ツイッター）　　　障がい者の工賃を高める仕組み（福祉資本主義）を考え、実践しております。主に点字名刺・点字印刷・ハンドメイドなど。障がい者ブランド（ココリティ）の活動も行っています。