骨密度を上げるにはカルシウムがいい(・ω・ノ)
しかし、カルシウムを取るだけでは駄目なんです(*/▽\*)
骨は血液を作る重要な場所です。
この骨を作るメカニズムですが、骨の土台となる軟骨が形成され、そこにカルシウムが結びつき、硬骨になるのです。
[ad]
つまり、カルシウムの摂取はもちろん大切なのですが、骨とカルシウムを結びつける〇〇がなければ意味がないのです。
この〇〇に入るのが ”グラタンパク” というたんぱく質です。
そして、このグラタンパクを作る材料となるものがビタミンKです! また、ビタミンDも接着作用があるとされています。
カルシウムの多い食べ物
牛乳などの乳製品>大豆>魚です。
ビタミンDの多い食べ物
「魚」・「キノコ類」・適度な日光浴でもビタミンDを吸収できます。
ビタミンKの多い食べ物
「納豆」・「パセリ」・「シソ」・「モロヘイヤ」 などなど。
つまり、バランスの取れた
食生活が大切なのですね♪
著者出川 雄一(ツイッター) 障がい者の工賃を高める仕組み(福祉資本主義)を考え、実践しております。主に点字名刺・点字印刷・ハンドメイドなど。障がい者ブランド(ココリティ)の活動も行っています。
コメント